Elisabeth H. Scheen er Strandpromenaden Kropp & Sjel Senters innehaver. Hun er utdannet homeopat med tillegg i anatomi og sykdomslære fra Norges Faghomeopatiske skole i Drammen. Hun er også utdannet innen homeopatisk medisinering fra DCG AB i Göteborg, som er Nordens største i sitt slag. I tillegg er hun utdannet laserterapeut innen lavfrekvent laserterapi (LLLT) fra Det Svenska Lasermedisinska Institut i Stockholm
